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我會採用這個詞的原因是來自一個節目:『名廚吃四方』
這是個在旅遊生活頻道播出的美食探險節目
節目的一開始主持人就會說這句話,接著才是主題曲
我是在2年前,也就是大四下看到這個節目的廣告
在廣告裡他吞下尚在跳動的眼鏡蛇心臟,然後好奇的我
『我一定要看看這個節目到底有什麼稀奇的?』
不過一直忘記
在一次機會下我終於看到了;之後便身限其中
後來不管在這2年半裡重播幾次,我都會守在電視機前看他大吃大喝
 
主持人安東尼波登是一位住在紐約,法裔美籍的廚師
出過2本書,我都有買
可是書畢竟沒有節目來得精彩
 
很會吃,但吃不胖
討厭吃青菜,連漢堡裡的青菜都會挑得一乾二淨;
最喜歡的東西是烈酒、發臭的起士(越臭越黏越好)、
香菸和動物的內臟、油膩膩充滿脂肪的食物
最喜歡掛在嘴邊的話是『誰說脂肪是壞東西?』、『青菜是兔子飼料』
廚師袍上的識別標誌是一個戴著廚師帽的骷髏頭,
嘴上咬著一把淌血的菜刀
 
他專吃西方人甚至是東方人也畏懼不敢吃的食物
豬的舌頭、羊睪丸、還在跳動的眼鏡蛇心臟、
用蟲子或螞蟻蛋包成的墨西哥捲餅、火烤海鬣蜥等
厲害的是他不是應映節目的要求勉為其難的去做
而是他主動要吃的
就像羊睪丸好了,他在摩洛哥無論如何就是要在沙漠裡吃烤全羊
在節目裡他還一直說『我要吃一整隻在沙漠裡烤的羊,我要吃羊睪丸』
所以他是真的帶種
 
安東尼波登也是一位毒舌派評論家,
他不會在節目中給人面子,甚至大罵髒話
真的遇到難吃的他就會在旁白裡大肆批評;
不過好吃的東西他也會極力讚美
印象最深的就是有一集到墨西哥去吃火烤海鬣蜥
『這時我只想把頭浸到一桶濃鹽酸裡,然後挖出我的眼睛再跑去跳崖』
 
我喜歡他的作風。不知道為什麼,就是喜歡
後來也學著他去嘗試許多不同的食物
吃蟲和生吞眼鏡蛇心我的確是辦不到;最近我倒是突破了自己的極限
嘗試了以前我完全不碰的榴連及生魚片
 
後果呢?
別提了,我真的沒辦法像他一樣(尤其是榴連)
 
我喜歡他的冒險精神
還有他的毒舌評論和大吃大喝
總之:『WELCOME TO MY WORLD!!!』
 
(現在一個禮拜會播出一集,想看的話去找節目表吧)
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